Cena sul pontile privato e tavoli fronte acqua
Il Dock & Dine è il cuore informale sul lago del Taki Village Resort: un ampio plateatico con tavoli sulla spiaggia e sul grande pontile privato, dove la cucina di famiglia raggiunge letteralmente il livello dell’acqua.
Affacciato sul lungolago ciclo‑pedonale che attraversa tutto il comune di Brenzone sul Garda, il Dock & Dine è raggiungibile a piedi oppure direttamente dal lago, attraccando con la barca al pontile per un aperitivo o per la cena. A circa 200 metri a sud è disponibile un grande parcheggio pubblico. L’ambiente è nautico e rilassato, senza etichetta, ma la proposta gastronomica è di livello: pesce di lago e di mare, carne, primi piatti e insalatone pensati per un servizio completo, non per un semplice beach bar.
La storia velica della famiglia Veronesi – con Taki, Michele e oggi il figlio Davide impegnati nella vela italiana – si riflette naturalmente nell’atmosfera del Dock & Dine: un approdo semplice, autentico e curato, diverso dai classici ristoranti “con ormeggio”.
Il collegamento con la scuola kite rimane parte del contesto sportivo del Taki Village, ma al Dock & Dine l’attenzione è rivolta soprattutto a chi cerca una cena sul lago con servizio completo, qualità costante e un rapporto diretto con la cucina di famiglia che da decenni vive questo tratto del Lago di Garda.
La nostra storia
Nato alla fine degli anni ’50 grazie a Giuseppe “Taki” Veronesi e alla moglie Bonetta, il nostro hotel conserva ancora oggi lo spirito familiare delle origini. Un luogo costruito con dedizione, amore per il lago e accoglienza sincera, portato avanti oggi dai figli Giovanna e Michele.
